Benvolguts/des.

A Nicaragua no s’acostuma a acompanyar el menjar amb pa, sinó amb el que en diuen “tortillas”, que son unes masses rodones i primes fetes amb farina de blat de moro, equiparables al que per aquí seria la base d’una pizza. A les taules, per tant, no hi ha paneres de pa, sinó “tortilleros” de roba com els que us mostro a les fotos.

Us dic això perquè en aquests moments l’activitat del taller de costura s’està centrant en la producció de “tortilleros” una mica adornats i molt originals, que, segons m’expliquen, les mares venen per las cases i tenen molta acceptació.

Estem estudiant la possibilitat de trobar distribuïdors per poder col·locar “tortilleros” a les ciutats de l’entorn.

Com diem per la meva terra “mica en mica s’omple la pica”.

Una abraçada.

Joan

Març 2021